Numele acestui meniu este inspirat de Shiroi Chiba, un oraş japonez, plin de culoare şi veselie, la fel ca şi piesele acestei combinaţii:
1 Nigiri sake sushi
1 Nigiri ebi sushi
4 California maki
4 Midori maki;
2 Sake & kyuri maki;
2 Kanikama maki;
2 Chumaki;
2 Kappa maki
Greutate: 320 g
Inclus: set servire, ghimbir si wasabi